Asiago e l'Altopiano dei Sette Comuni: Informazioni Turistiche

L’Altopiano di Asiago, anche detto “dei Sette Comuni”, sorge in Veneto a 1000 metri di altitudine, in provincia di Vicenza. Salendo dalla pianura per una ripida strada di dieci tornanti, l'altopiano mostra un magnifico paesaggio fatto di vasti prati, paesi dagli alti campanili e una corona di vette. L'altopiano di Asiago e i suoi comuni sono un luogo incantevole e rilassante, dove, sia in inverno sia in estate, si possono conciliare natura, sport, cultura e benessere.

Cosa Vedere e Fare

L'Altopiano di Asiago - Sette Comuni è un acrocoro di notevole estensione, localizzato a breve distanza dalla Pianura Padana. Il territorio presenta sia accentuata morfologia montuosa che aspetti tabulari, tipici della conca centrale. Verdi prati e fitti boschi raccontano la tranquillità di un paesaggio ancora integro: quello dell’Altopiano dei Sette Comuni, in provincia di Vicenza. Asiago è il luogo perfetto per la vacanza estiva delle famiglie e per chi ama stare in mezzo alla natura, lontano dal turismo di massa. Facile innamorarsi di questi luoghi dove i ritmi quotidiani scorrono lenti, ancora scanditi da antiche tradizioni.

Natura e Paesaggio

Il patrimonio boschivo copre oltre 2/3 del territorio e le foreste sono caratterizzate da una seriazione altitudinale che va dal castagneto alle mughete che nelle zone più elevate lasciano il posto alle praterie d'alta quota. Nell'Altopiano sono presenti 12 categorie forestali, le più estese delle quali sono le faggete, seguite dalle peccete e dagli abieteti, ossia boschi di Faggio, Abete Rosso ed Abete Bianco. Tra i tipi forestali presenti vivono numerose specie animali, con la fauna che rispecchia i caratteri delle zone alpine.

Tra gli animali incontriamo diverse specie di ungulati (Capriolo, Cervo, Camoscio, Cinghiale e Muflone). È stato più volte avvistato l'Orso (forte indicatore biologico: la sua presenza è indice di un ottimo livello di naturalità del nostro Altopiano) e non si esclude la presenza della Lince.

Attività Sportive

L’altopiano è universalmente considerato luogo perfetto per gli appassionati di mountain bike e dello sci di fondo (oltre 500 chilometri di tracciati, tra cui uno spettacolare anello di 250 chilometri, che tocca tutti i comuni). Una sessantina d’impianti di risalita, piste da pattinaggio e sentieri per passeggiate nella neve, anche con le ciaspole, ne fanno una meta ideale per chi ama sport e natura.

Estate: Centinaia di chilometri di percorsi per trekking e mountain bike, centri equestri, un campo da golf a 18 buche, piscine, campi da tennis.
Inverno: Più di 500 chilometri di piste per lo sci di fondo, discese emozionanti, snowboard, pattinaggio sul ghiaccio, ciaspolate.

Luoghi di Interesse Storico e Culturale

Sacro agli alpini, il monte Ortigara è il luogo di battaglia più conosciuto della zona, e vale una visita il Museo all’aperto di Zebio, dove sono visibili camminamenti, trincee e ricoveri. Nelle vicinanze, sulla cima del colle Leiten, campeggia la sagoma del Sacrario Militare dove sono raccolte le spoglie di oltre 54 mila soldati. L’aria tersa e la scarsa presenza di luce urbana fanno di Asiago un luogo ideale per osservare le stelle, tanto che nel 1942 vi fu fondato l’Osservatorio astrofisico, con il telescopio Galileo, all'epoca il più grande d’Europa.

Durante la Prima Guerra Mondiale (1915-1918), Asiago gli altri centri dell’Altopiano vennero completamente rasi al suolo dai bombardamenti, e le loro popolazioni evacuate.

I Sette (o Otto) Comuni

Asiago è il centro principale dell’Altopiano più vasto d’Italia, una vasta conca verde nel cuore della montagna veneta circondata da cime che arrivano a 2.350 metri d’altezza, che ospita anche gli altri 7 Comuni del comprensorio: Conco, Enego, Foza, Gallio, Lusiana, Roana e Rotzo.

Roana: Memore della cultura e della lingua cimbra, di derivazione germanica, è caratterizzato da sei frazioni per le quali è soprannominato "Il paese dei sei campanili".
Conco: Conosciuta soprattutto per le due importanti stazioni turistiche di Val Lastaro e Biancoia. Alla nascita della Reggenza dei Sette Comuni, Conco non esisteva in quanto era una contrada di Lusiana, solo in seguito si sono divisi ed oggi, infatti, i Comuni sono 8.
Gallio: Noto per le sue strutture sportive, come il trampolino da sci, ma anche per gli impianti per lo sci alpino che in estate si trasformano in un bike park.
Foza: Tra i boschi sorge Foza, dai caratteristici decori realizzati da artisti provenienti da tutt’Italia.
Enego: All’estremità dell’altopiano si trova Enego, con la trecentesca torre scaligera e le piste da fondo; dal paese si può godere di uno splendido panorama sulle Dolomiti e sul monte Grappa.
Lusiana: Uno degli otto comuni dell'Altopiano.
Rotzo: Uno degli otto comuni dell'Altopiano.

Gastronomia: Il Formaggio Asiago DOP

Il nome di Asiago è indissolubilmente legato a quello del prelibato e omonimo formaggio, prodotto sull’Altopiano da tempo immemorabile ed ora divenuto DOP (Denominazione di Origine Protetta). Le sue origini si fanno risalire al decimo secolo, quando il vescovo di Padova, signore di queste terre, veniva pagato dai suoi vassalli con questa specialità.

Ne esistono due qualità: l’Asiago d’allevo (a pasta dura, prodotto con latte scremato, dal sapore deciso) e l’ Asiago pressato (prodotto con latte intero, è chiamato anche dolce per il suo sapore di latte fresco ed ha una stagionatura variabile dai 25 ai 50 giorni).

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Guide Turistiche e Accompagnatori

Guide Altopiano: un gruppo di professionisti della montagna e della cultura che esercitano professionalmente l'attività di conduzione di persone nelle visite guidate e ciaspolate organizzate ad Asiago e nel resto dell'Altopiano dei Sette Comuni oltre che sul Massiccio del Monte Grappa ed in altre zone di pregio naturalistico ed ambientale o di interesse storico.

I nostri componenti sono:

Accompagnatori di Media Montagna iscritti al COLLEGIO DELLE GUIDE ALPINE abilitati secondo la Legge Nazionale n.6 del 1989
Guide Naturalistiche Ambientali abilitati dalla Provincia di Vicenza secondo la Legge Regionale n.33 del 2002 ed inseriti negli appositi elenchi provinciali.
Maestri di Sci iscritti al COLLEGIO REGIONALE MAESTRI DI SCI DEL VENETO
Istruttori di Nordic Walking con certificazione ANI e SCUOLA ITALIANA NW
Istruttori di Orienteering riconosciuti
Attori professionisti iscritti all'albo degli Attori
...e soprattutto siamo tutti laureati in Scienze Forestali ed Ambientali o in Scienze Naturali

Proponiamo attività escursionistiche e trekking di diversa difficoltà ed in base alle singole professionalità, passeggiate accessibili a tutti, escursioni emozionali, laboratori didattici e gite per le scuole, uscite guidate nei luoghi della Prima Guerra Mondiale, visite guidate al Museo della Grande Guerra di Canove, al Museo Naturalistico didattico "Patrizio Rigoni" di Asiago ed al Museo Etnografico della pecora di Foza, attività di trekking in sicurezza di più giorni, visite alle malghe con degustazione gastronomica, serate di osservazione del cielo e ciaspolate guidate con pranzo e cena presso i nostri migliori rifugi e ristoranti situati ad Asiago o negli altri Comuni dell'Altopiano.

Siamo un gruppo di appassionati e praticanti sportivi, che sapranno trasmettervi anche la passione per le attività sportive outdoor, svolte con la mountain bike, con gli sci o con le attività di trekking.

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