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Il Lessico Italiano del Cibo: Una Guida Essenziale

Vediamo insieme il vocabolario del cibo che sarà molto utile in un viaggio in Italia per ordinare o per fare la spesa.

Vocabolario di base del cibo italiano

Ecco delle prime semplici parole italiane sul cibo:

  • Pasta: Pasta
  • Pizza: Pizza
  • Gelato: Ice cream
  • Espresso: Espresso
  • Risotto: Risotto
  • Formaggio: Cheese
  • Panino: Sandwich
  • Cannolo: Cannoli
  • Tiramisù: Tiramisu
  • Prosciutto: Prosciutto

Vocabolario avanzato del cibo italiano

Continuando lo studio del lessico italiano sul cibo ecco altre parole:

  • Arancini: Rice balls
  • Focaccia: Focaccia
  • Cannelloni: Cannelloni
  • Panna cotta: Panna cotta
  • Bruschetta: Bruschetta
  • Minestrone: Minestrone soup
  • Calzone: Calzone
  • Caprese: Caprese
  • Biscotti: Biscuits
  • Cannellini: Cannellini beans
  • Lasagna: Lasagna
  • Polenta: Polenta
  • Ossobuco: Ossobuco
  • Panettone: Panettone
  • Gnocchi: Gnocchi
  • Caponata: Caponata
  • Pesto: Pesto
  • Zuppa: Soup
  • Torte: Cakes
  • Frittata: Frittata
  • Zeppole: Zeppole
  • Antipasto: Antipasto
  • Bistecca: Steak
  • Frutti di mare: Seafood
  • Caffè: Coffee
  • Cannuccia: Straw
  • Uova: Eggs
  • Limonata: Lemonade
  • Aragosta: Lobster
  • Griglia: Grill
  • Insalata: Salad
  • Cioccolato: Chocolate
  • Arancia: Orange
  • Limone: Lemon
  • Cipolla: Onion
  • Pepe: Pepper

Esercizi sul lessico del cibo

Metti alla prova la tua conoscenza con questi esercizi!

Esercizio 1

Completa gli anagrammi e trova le parole:

Leggi anche: Cosa portare a Gardaland

  • oratros
  • egtaspht
  • idomoropo
  • igrogmaff
  • allennaca
  • alatsain
  • pucnicacpo
  • icottisbo
  • amanzelana
  • atsorcat

Esercizio 2

Completa gli anagrammi e trova le parole:

  • coiscitap
  • golfera
  • castebic
  • alastina
  • talego
  • hisus
  • gorfiamog
  • lelancna
  • ricontass
  • zipaz

Esercizio 3

Completa gli anagrammi e trova le parole:

  • ispegatht
  • acaritana
  • coappuccni
  • gralofa
  • ortitso
  • comocero
  • maipragoni
  • doacova
  • coloccotaio
  • donemlar

Esercizio 4

Abbina la parola con la sua definizione.

  1. Insalata
  2. Gelato
  3. Pizza
  4. Spaghetti
  5. Pollo

Definizioni:

  1. a) Un piatto di verdure miste
  2. b) Un dolce freddo fatto con latte, zucchero e frutta
  3. c) Un piatto di pane con pomodoro e formaggio
  4. d) Un piatto di pasta con pomodoro e basilico
  5. e) Un piatto di carne con patate

Esercizio 5

Abbina la parola alla sua definizione:

Leggi anche: Impara l'italiano: livello B1

  1. Caffè
  2. Latte
  3. Pane
  4. Formaggio
  5. Frutta

Definizioni:

  1. Un alimento solido che viene fatto con farina, acqua e lievito.
  2. Una bevanda calda e scura che viene fatta con i chicchi di caffè.
  3. Un alimento solido che viene fatto dal latte.
  4. Un gruppo di alimenti che vengono prodotti dalle piante, come le mele o le banane.
  5. Un alimento solido che viene fatto dal latte e che ha un sapore forte.

Esercizio 6

Abbinare la parola alla sua definizione:

  1. Pollo
  2. Pesce
  3. Carne
  4. Verdure
  5. Frutta

Definizioni:

  1. Un gruppo di alimenti che vengono prodotti dalle piante, come le carote o i broccoli.
  2. Un animale che viene mangiato come cibo.
  3. Un gruppo di alimenti che vengono prodotti dal mare, come il salmone o il tonno.
  4. Un gruppo di alimenti che vengono prodotti dagli animali, come il maiale o la mucca.
  5. Un gruppo di alimenti che vengono prodotti dalle piante, come le mele o le banane.

Soluzioni degli esercizi

Soluzioni - Esercizio 1

  • oratros - arrosto
  • egtaspht - spaghetti
  • idomoropo - pomodoro
  • igrogmaff - formaggio
  • allennaca - cannella
  • alatsain - insalata
  • pucnicacpo - cappuccino
  • icottisbo - biscotto
  • amanzelana - melanzana
  • atsorcat - crostata

Soluzioni - Esercizio 2

  • coiscitap - pasticcio
  • golfera - fragole
  • castebic - bistecca
  • alastina - insalata
  • talego - gelato
  • hisus - sushi
  • gorfiamog - formaggio
  • lelancna - cannella
  • ricontass - croissant
  • zipaz - pizza

Soluzioni - Esercizio 3

  • ispegatht - spaghetti
  • acaritana - aranciata
  • coappuccni - cappuccino
  • gralofa - fragola
  • ortitso - risotto
  • comocero - cocomero
  • maipragoni - parmigiano
  • doacova - avocado
  • coloccotaio - cioccolato
  • donemlar - mandorle

Soluzioni - Esercizio 4

  1. Insalata - c) Un piatto di verdure miste
  2. Gelato - a) Un dolce freddo fatto con latte, zucchero e frutta
  3. Pizza - c) Un piatto di pane con pomodoro e formaggio
  4. Spaghetti - a) Un piatto di pasta con pomodoro e basilico
  5. Pollo - a) Un piatto di carne con patate

Soluzioni - Esercizio 5

  1. a) Caffè
  2. b) Latte
  3. c) Pane
  4. d) Formaggio
  5. e) Frutta

Soluzioni - Esercizio 6

  1. a) Pollo
  2. c) Carne
  3. b) Pesce
  4. d) Verdure
  5. e) Frutta

Consigli per ampliare il tuo vocabolario

Ci sono molti vocaboli da imparare per parlare di cibo, acquistarlo, cucinarlo e altro ancora.

Un metodo utile per imparare i vocaboli del cibo è creare degli schemi per campi semantici. Puoi creare uno schema ad albero o una mappa mentale in cui collocare i vocaboli del cibo secondo categorie che ti aiutano a memorizzare meglio.

Leggi anche: Letture semplificate in italiano A2

Quando hai raggiunto un soddisfacente grado di comprensione, aumenta il tuo vocabolario passando ad argomenti correlati.

Copia le parole su un quaderno e quando incontri nuove parole aggiungile all’elenco iniziato. In questo modo avrai tutto sotto mano per continuare a studiare.

TAG: #Stranieri #Italiano #Italia

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