Dove Mangiare a Londra: Consigli Non Turistici

Capire dove mangiare a Londra può essere una vera impresa, specialmente se si desidera farlo bene e senza spendere una fortuna. Londra offre una scena culinaria eclettica, con cucine provenienti da ogni angolo del mondo.

Ristoranti Italiani con un Tocco Speciale

La mia mamma è un ristorante italiano a Notting Hill con un concept unico: stagionalmente cambia la cuoca, e di conseguenza, il menù. Questo significa che potresti trovare un menù siciliano un mese e uno romano il successivo. L'ambiente è accogliente, con luci soffuse e quadri alle pareti. Personalmente, ho provato una pizza margherita che mi ha riportato ai sapori di casa.

Il Classico Fish and Chips

A Londra, il fish and chips è un must. Molti ristoranti offrono questo piatto, ma una catena in particolare si distingue per un menù ampio e fantasioso a prezzi imbattibili. Ti consiglio di arrivare all'apertura per evitare la folla.

Poppie's è un'altra ottima opzione, con sedi a Soho, Camden e Spitlfields. Questo locale offre fish and chips di alta qualità, con pesce fresco e una panatura leggera. L'atmosfera retrò degli anni '50 aggiunge un tocco speciale all'esperienza.

Pasta Fresca e Personalizzata

Se cerchi un ristorante dove mangiare principalmente pasta, ma con la possibilità di personalizzare il tuo piatto, questo è il posto giusto. Puoi scegliere tra vari formati di pasta, ingredienti e condimenti, optando anche per la pasta fresca. Durante la mia visita, ho avuto la fortuna di trovare un cuoco romano che ha preparato una cacio e pepe e una carbonara squisite.

Un'Esperienza Unica al Mercato di Mayfair

Il Mercato di Mayfair è situato in una chiesa sconsacrata nel cuore di Mayfair. La navata centrale è stata trasformata in una sala ristorante con tavoli in stile sagra. Qui puoi trovare cibo cinese, italiano, thailandese, messicano, francese, tedesco e molto altro. Ho provato un piatto messicano con nachos e tacos ripieni di pulled pork, semplicemente spettacolari.

Atmosfera Autentica nei Pub Londinesi

Visitare un tipico pub londinese è d'obbligo. Ho scelto un locale storico a Camden Town, dove si può vivere un vero spaccato della vita di quartiere. Ho mangiato un ottimo pollo con bacon e patatine alla paprika. Il servizio è un pò lento, ma il gusto dei piatti compensa l'attesa.

Tra le decine di pub a Londra, ecco alcuni dei miei preferiti:

Mr Fogg’s Tavern (Covent Garden): Un tuffo nell'epoca vittoriana.
The Churchill Arms (Kensington): Il pub fiorito più famoso.
The Dove (Hammersmith): Uno dei pub più romantici sul Tamigi.
The Crown & Anchor (Neil’s Street): Amato dai locali e dai turisti.
The Holly Bush (Hampstead): Atmosfera da cottage con camino acceso.
The Blackfriars: Una sosta perfetta tra St Paul’s e il Tamigi.
The White Lion (Covent Garden): L’atmosfera autentica di un vero pub.
The Sherlock Holmes (Embankment): Il pub a tema più famoso.
Shakespeare’s Head (Carnaby Street): Storia e posizione strategica.
The Bull’s Head (Barnes): Il paradiso del Jazz.

Ogni pub ha qualcosa in comune, vale a dire il mood bevo una birra guardo la partita mangio qualcosa di veloce conosco un sacco di gente, ma ciascun pub ha il proprio carattere unico ed inconfondibile.

La Tradizionale English Breakfast

Per un'autentica English breakfast, ti consiglio una catena storica con diverse sedi in città. Ho provato quella di Leicester Square e sono stata accolta in un ambiente caloroso. Puoi gustare la tipica colazione inglese in diverse versioni, con fagioli, rosti di patate, salsiccia, bacon e uovo all’occhio di bue.

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Street Food e Chioschi

Non dimenticare di esplorare lo street food di Londra. Troverai chioschi ovunque, che vendono di tutto, dalle noccioline zuccherate alla cioccolata calda, dai churros ai waffles, dagli hot dog ai muffin. Fermarsi per assaggiare qualcosa è d’obbligo! Ricordo in particolare un chiosco di churros all’interno di una piccola food hall tra il Big Ben e il Tower Bridge.

Consigli Pratici per i Pub Londinesi

Ordina al bancone: Non esiste il servizio al tavolo per le bevande.
Il sistema dei “round”: Se sei in compagnia, è comune che ciascuno a turno offra da bere a tutto il gruppo.
Mance non obbligatorie: Tuttavia, puoi offrire al barista di “prendersi una pinta” come segno di apprezzamento.
Orari di chiusura e “last call”: I pub generalmente chiudono intorno alle 23:00.
Accesso per minori: Molti pub permettono l’ingresso ai minori accompagnati fino a un certo orario.
Prezzi delle bevande: I prezzi delle birre possono variare significativamente.

Aggiornamenti e Nuove Scoperte (Aprile 2025)

La scena culinaria londinese è in continua evoluzione. Negli ultimi anni, ho assistito a una trasformazione incredibile della città a livello culinario.

Pizza Napoletana

Londra è ora piena di pizzerie napoletane di alta qualità. Ecco alcune delle mie preferite:

Vasinikò: Pizza soffice e leggera con ingredienti di prima qualità.
50 Kalò di Ciro Salvo: Ottima pizza e fritturine, proprio come a Napoli.

Sunday Roast

Il Sunday Roast è una tradizione inglese da non perdere. Uno dei migliori che ho provato è quello del The Kings Arms, un pub centrale ma frequentato principalmente da locali.

Burger

Se cerchi un buon hamburger, scegli Byron - Proper Hamburgers. I loro hamburger sono fatti con carne macinata britannica di buona qualità.

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Pancake

My Old Dutch è una catena di ristoranti olandese che serve pancakes enormi, sia dolci che salati. Ci sono opzioni senza glutine, senza lattosio ed anche vegane.

Pollo

Quando hai voglia di pollo, Nando’s è sempre una buona opzione. Questo ristorante sudafricano offre pollo alla griglia marinato nella salsa peri peri.

Ramen

Il ramen è una scoperta recente per me. Ecco due posti che consiglio:

Ippudo: Specializzato in ramen stile Hakata con brodo di maiale ricco.
Shoryu: Offre una varietà di ramen con brodo saporito e noodles deliziosi.

Bistecca

Flat Iron offre bistecche deliziose a prezzi accessibili. Prenota in anticipo perché è sempre molto pieno.

Thai

Se ti piace il cibo tailandese, prova il Kings Arms vicino Waterloo station, che offre un mix di cucina inglese e tailandese.

Mercati e Street Food

Se cerchi qualcosa di veloce e economico, lo street food del Borough Market non delude mai. Questo mercato offre una vasta gamma di opzioni, dal salt beef sandwich ai wrap di agnello.

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